飲食FCプロデューサー 安藤素の[飲食フランチャイズ相談室]

安藤素のコンサルティングスタイルについてご説明します。

お会いして、色々なご事情をお伺いしなければ個別のケースに沿った的確なお答えをすることができませんので、メール・電話でのご相談は受けておりません。

飲食店FC加盟相談、飲食FC本部構築相談、飲食店なんでも相談等について、まずは、お会いしてザックバランにお話できれば、と思います。

その場合、単発コンサルティング（有料）となりますので、ご了承ください。

※ただし、FC加盟相談の場合「どこかよい本部はありませんか」というご質問には答えかねますのでご了承ください。
現在、検討中の本部を精査をする、というスタンスでアドバイスいたします。

私は、お話する際に「出し惜しみ」はしませんので、無料コンサルティングというのは致しません。

ですので、もし「一度、安藤に会ってみたい」って思ってくださったありがたい方は、飲食代実費のみの「勝手に飲食店ＦＣ視察会」へお越しください。

よろしければ、コンサルティングメニューをご覧くださいね。

単発コンサルティングについて

基本的には、顧問契約のみでコンサルティングをしていますが、一般の方とお話をしていると、本当にちょっとした1つ2つのアドバイスが有効なケースがあります。

「メニューの価格構成は、こうした方がよいですよ」 とちょっとアドバイスをしただけで、原価率が３％下がったり、

「本部の提案書の○○という数字はおかしいですよ。」
とアドバイスをしただけで、本部の信頼性が見極められたり、

「フリーペーパーだったら、○○よりも○○のほうが、あっていますよ」
とアドバイスしただけで、反応率があがったり・・・。

私は、私自身が経験したこと、そして、コンサルタントとして多くの成功事例をもっています。

悩むよりも、私に相談をしてヒントやアイデアを持ち帰ったほうが、早いですよね。

※基本時間　90～120分
※場所は基本的に弊社となりますが、本部設立など店舗をみる必要がある場合は御社に伺います。
※上記料金は関東圏となります。地方の場合は交通費実費と１～３万円の拘束費をいただきます。
※お問い合わせの際は、よりよいお答えができるように、メールにて現状報告と相談内容をお送り下さい。

本部構築業務・顧問契約について

本部構築業務（プロジェクトコンサルティング）につきましては、店舗数、業態により費用が異なりますので、まずは上記単発コンサルティングをお受けください。

ベンチャーに関しては、最小限の必要機能で大丈夫、という考え方ですので、一般のコンサル会社よりも費用がかかることは、ないと思います。

顧問契約は、単発コンサルティング、プロジェクトコンサルティングを実施後、よければご判断ください。

「勝手に飲食店ＦＣ視察会」について

ＦＣ加盟店オーナーは、本部に頼らないでも運営できる知識をつけるべき

そんな思いから、話題の飲食店ＦＣ店で食事しながらノウハウ交換ができる「勝手に飲食店ＦＣ視察会」をやりたいなぁ、と考えています。

オーナーが集まって本部のウワサ話をする、というようなものではなく、
「こうしたら売上が上がった」、「店長教育を一緒にやらないか」といった、前向きな情報交換が目的です。費用は飲食代実費のみで。

下記フォームにて「勝手にＦＣ視察会」に印をつけてメールください。
少人数でやりたいので、５人くらい集まったら開催しますので、どうぞ奮ってご応募ください。

応募していただいた方には、返信ご連絡いたします。