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飲食FC自腹日記

店内製麺で低価格を実現:「ゆで太郎」銀座5丁目店

2009年 4月 23日 木曜日

e38286e381a7e5a4aae9838eefbc912「ゆで太郎」は、「立ち食いそばの価格で、町のそば屋の味を」をコンセプトに70店舗展開している日本そばチェーン。

各店に製麺機をおいて、店内で麺を作っているため、他の低価格チェーンと違い、作りたてのそばを提供できるのが強みです。

青に白文字で「ゆで太郎」の看板は、首都圏にお住まいの方なら、「あぁ、あの店か」とご記憶の方も多いのではないでしょうか?

かくいう私も、とっても気になっていたお店でした。
そんな「ゆで太郎」を、先日行われた日経FCショーで発見!

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早速、HPでチェックしてみると「FCに関する詳細は、ご来社いただいた方にご説明をさせて頂きます。資料の送付は致しません。ご了承下さい。」

いいじゃぁ、ありませんか。
こういう姿勢、好きです。
って、ことで、銀座5丁目店にお邪魔しました。>全文はメルマガで


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